9月26日，东湖初中召开膳食监督家长委员会专题会议。

该校通报了食堂运营模式、工作流程。该校始终坚持把食品安全放在首位，严格执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，建立从食材采购、验收、储存、加工到售卖的全链条安全管理制度，努力追求膳食的营养与均衡，结合初中生生长发育特点和季节变化，力求菜品搭配科学合理、营养均衡，持续探索提升服务质量。

会议为委员代表颁发聘书，由10名家长代表组成的膳食监督家长委员会涵盖七至九年级家长群体和社会代表。会后，委员们参与陪餐，实地参观食堂各功能区域，重点观察食品加工规范与学生用餐行为养成。

（通讯员：马俊华、陈平 责编：卢薇 审核：朱家梅）