樟村坪分园:严把食材关 共筑安全线

4月15日,夷陵区直属机关幼儿园樟村坪分园邀请膳食家委会成员走进幼儿园,参与食材验收工作,共同守护幼儿“舌尖上的安全”。

家委会代表们准时来到幼儿园,在园领导、保健医生及食堂负责人的陪同下,对当日配送的蔬菜、水果、肉类、粮油等食材进行细致检查。验收过程中,家长们认真查看食材的外观、新鲜度、生产日期及质检报告,重点核对供应商资质及食材溯源信息。

“亲眼看到幼儿园对食材的严格把关,每一批菜都有检测报告,肉类都有检疫证明,我们真的很放心!”家委会成员冯国煜妈妈在验收时感慨道。

(通讯员:杨幸、曹文乾 责编:卢薇 审核:朱家梅)

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