开展食品安全检查 助力全面复课复学

连日来,夷陵区市场监督管理局对全区校园及周边食品安全开展专项检查,助力全面复课复学。

8月27日,夷陵区市场监管局检查专班来到鸦鹊岭小学,检查学校食堂证照情况、场所环境卫生以及是否存在“三无”、过期变质的食品原材料等。检查专班要求学校食品安全管理人员在开学前要做好食堂清洁消杀工作,对储存的食品做好清理查验,并建议校方持续落实“错时分区”就餐机制。

在对校园周边食品经营户检查过程中,检查人员主要针对牛奶、“小零食”销售进行全面排查,并督促经营者落实食品安全主体责任,履行好证照上墙、台账明晰、定期查验等义务,自觉参与到食品安全创建工作中来。

接下来,区市场监管局将继续加大校园及周边食品安全检查力度,推进食品安全宣传进校园、入村居,筑牢校园食品安全防线,全力保障广大师生舌尖上的安全。


记者:谭明龙

责编:鲁彬彬

审核:朱家梅