新冠肺炎疫情发生以来，夷陵市场监管人挺身而出，“逆行”出战餐饮监管，有效切断病毒在餐饮环节的传播途径。

从年前腊月二十七开始，夷陵市场监管干部放弃正常休假，全系统执法人员穿梭在夷陵的大街小巷，对全区餐饮单位及食堂开展餐饮食品安全监督检查，对“团年宴”订餐及食材采购情况、有无野生动物加工售卖情况、有无肉类产品检验检疫合格证明、从业人员晨检情况等开展了重点检查，督促餐饮单位坚决落实“一测二劝”，即对进餐人员进行体温检测，发现有体温超过37.3度的，劝离不要参加聚餐，劝其到医疗机构检查；发放《致全区经营者的一封信》1000余份。

“即日起，全区餐饮单位一律暂停营业，恢复时间另行通告”“对因疫情管控而取消已预订的餐饮消费，一律无条件予以全额退款”，为防控疫情所需，餐饮监管人果断按下了“暂停键”。随着一连串指令，全局迅速行动，逐一上门督促餐饮单位一律关门停业，已订餐的要无条件全额退款。出发时，大家本以为工作会很难做，特别是已储备大量物资、准备大办“团年宴”的各大型酒店，不仅失去了赚钱的机会，还会因此“血本无归”。哪里想到，金狮宾馆、三味太子、蓝岛人家、萧品记、南屏晓月等酒店率先响应，公开向市民承诺：立即响应政府行动，低价处理储备食材，全额办理退款，立即关门停业。

2月5日，接到夷陵区防控指挥部要求保障楚喜乐中央厨房和金狮宾馆供餐安全的指令后，夷陵区市场监管局迅速安排工作专班每日驻点监督，与公司负责人从供餐前后消毒杀菌工作、上岗人员测温防护措施、供餐方式、菜谱制定、食材来源、加工制作等多次进行了讨论研究，两个公司的负责人不约而同的表示，在危急时刻，一定会为“疫”线战士用心做好后勤保障。

（通讯员 张姝蓉 编辑朱家梅 鲁彬彬 责编龙兵 罗少锋）