2月6日，夷陵区旅游委、区休闲农业与乡村旅游协会、三峡银岭冷链物流有限公司联合举办夷陵十大年味菜暨夷陵年味宴厨艺大赛。最终，嘉馥生态农庄带来的“薯味财鱼”、“昭君豆腊蹄”、“鲊广椒腊肉”脱颖而出成为代表“夷陵味道”的三道头牌菜。

活动现场，金狮宾馆、萧品记大酒店、状元楼大酒店、富裕山生态酒店、嘉馥生态农庄五家餐饮单位带来了充满夷陵浓郁年味的菜肴，“铜锅的回忆”、“花开富贵”、“团团圆圆”，每一道菜不仅体现了夷陵特色，也寄托了大家对美好生活的祝愿。腊肉是夷陵人最爱吃的美食之一，在厨师们的精心调制下，烹饪出各式各样色香味俱全的菜品，让整桌的菜增添了不少“夷陵年味”，也让不少“吃货”垂涎三尺，都想品尝一下这桌香喷喷的“年夜饭”。

据主办方介绍，本次活动旨在通过大赛的形式进一步挖掘和培育夷陵地方特色美食，进一步推广夷陵特色菜肴和烹饪技艺，以此打造夷陵独特的餐饮文化品牌。

（记者：熊伟 实习生：杨璐露 熊晓芳 编辑：赵茜雯）