3月30日下午，夷陵区直属机关幼儿园城央壹品分园召开膳食监督委员会及膳食管理委员会专题会议，园领导班子、家长代表及教师代表齐聚一堂，共商幼儿膳食工作，全力守护幼儿饮食健康。

本次会议设置现场交流、食堂参观、陪餐体验、问卷调查等环节。活动中，副园长详细介绍了幼儿园膳食管理举措：食材选定定点供货商，实现统一标准化采购，严把源头质量关；线上“数字食堂”管理系统，依托“阳光智厨”平台，实现食材溯源、操作全程可视，主动接受多方监管。制定全年食堂岗位培训计划，提升工作人员专业素养。同时，通过公示栏每周公布带量食谱、每月公示伙食财务收支，实现膳食管理全透明。

现场交流中，家长委员们积极建言，围绕膳食搭配、菜品口感等提出建议，园方逐一回应解答。家长代表们还实地查看食堂卫生、食材存储等情况，品尝幼儿餐食，并通过问卷反馈体验感受。

此次会议搭建起家园沟通桥梁，助力该园持续优化膳食服务，为幼儿打造安全、营养、美味的饮食环境，护航幼儿健康成长。 

（通讯员：杨美琳 责编：陈铭 审核：朱永杰）