为持续强化校园食品安全管理，增进家长与社会对学校配餐工作的了解与监督，11月18日，小溪塔三小精心组织“家长开放日”活动，以全方位配餐工作检查与体验为核心，筑牢学生饮食安全屏障。活动汇聚学校膳食委员会成员、各班级家长代表，特邀永兴社区党委书记作为社会监督代表，34人组成的检查团深入配餐企业与校园送餐一线，零距离见证学生餐品的“诞生”与“旅程”。

检查团首先抵达贝贝乐配餐公司，在工作人员引导下，实地查看食品加工车间、分餐区、装盒贴封等核心生产环节。代表们全程见证从食材到餐盒的标准化、规范化操作，细致查阅当日食材检验报告等溯源资料。干净整洁、秩序井然的生产过程，让代表们对配餐源头安全建立起直观信任。

随后，检查团返回学校，跟踪餐车抵达后的全流程管控。从餐箱现场解封、班级餐食有序分发，到严格按规定开展食品留样，每个环节都规范有序。代表们走进班级，实地察看学生就餐环境与秩序，亲眼见证热乎卫生的午餐安全送达每一位学生手中。

实地检查结束后，校长主持召开食品安全月工作调度会。会议立足本次现场检查及前期收集的学生、家长反馈，直面“饭菜分量不足、年级分配不均”等具体问题。校长明确后期改进要求，督促配餐公司立即优化分餐标准，建立精细化年级分量调整机制，确保每个孩子都能吃饱吃好。这一举措彰显学校不满足于“安全达标”、更追求“服务优化”的管理理念。

永兴社区党委书记对学校严谨透明的配餐管理工作给予高度评价，她表示，全程参与让自己深切感受到学校对食品安全的高度重视与高效执行，这种开放坦诚的态度真正搭建起家校社信任桥梁。同时，她也从社会监督角度提出了宝贵意见。

活动最后，家长代表走进孩子所在班级，与学生共进午餐。他们亲口品尝餐食口味，切身感受餐品温度与质量，餐后纷纷对菜品口味、营养搭配及就餐组织工作给予“十分满意”的评价。一位家长代表感慨：“今天亲眼看到、亲口吃到，心里的石头彻底落了地，学校这么用心，我们做家长的特别放心！”

此次活动不仅是一次配餐检查，更是一场有效的沟通、透明的展示与管理的升级。它充分体现了小溪塔三小在家校社协同育人机制上的积极探索，彰显了学校守护学生健康成长的责任与担当。未来，学校将继续筑牢食品安全防线，倾听各方声音，持续提升服务质量，让每一位学生的午餐都成为名副其实的“安心餐”“营养餐”“幸福餐”。

（通讯员：温正洪 林锋 责编：谭羽利 审核：朱家梅）