8月12日，黄花镇市场监管所联合黄花镇经发办召开农村集体聚餐警示教育会。辖区流动厨师、餐饮店、食品供应商、各村（社区）食药信息员等50余人参加。

会议开展农村集体聚餐食品安全管理培训，从聚餐备案、原料存储、现场操作、食品留样、应急管理等多方面开展讲解，并对参会人员进行知识测试。下一步，黄花镇将进一步加强农村集体聚餐食品安全保障，严格落实制度要求，确保农村集体聚餐能够吃得安心、放心。

（通讯员：赵雯琦 责编：陈铭 审核：朱家梅）