6月13日,樟村坪镇中小学联合镇卫生院开展食品安全应急演练,全面检验学校应对突发食品安全事故的应急处置能力,重点强化各部门协作效率,确保处置流程规范、响应迅速。
演练中,食堂内2名学生(由教师扮演)出现恶心呕吐症状,值日教师迅速联系校医,报告值日领导,并叫停可疑食品食用。校医现场详细记录症状并初步诊断后,模拟拨打120急救电话,并安排人员将学生护送至校门口等候,同时通知班主任联系家长。值日领导接报后,第一时间启动学校食品安全应急预案,同步向分管副校长汇报,分管副校长即刻上报校长。
处置环节中,校长调度政教处核查全校学生健康状况;后勤副校长指导后勤人员用专用容器双人密封留样呕吐物,对可疑食物及餐前留样双人双锁封存,全程拍照,同时停止食品加工、保护现场。专人按程序模拟向镇委镇政府、教育局、市场监管部门报告。
善后阶段,班主任联系家长安抚情绪,相关人员对涉事班级开展心理疏导,舆情人员监控信息,统一发布经审核的事件说明。演练结束,校长总结强调以练促改,完善应急机制。
此次演练全程模拟真实场景,各环节严格按预案执行,各部门配合默契,有效提升了师生应对突发食品安全事件的处置与自护能力,强化了学校及相关单位的防范水平。
(通讯员:李丹 责编:谭羽利 审核:朱家梅)
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