(通讯员张姝蓉 彭大蓉)8月16日上午,夷陵区食药监局召开餐饮行业文明城市创建工作推进会,全区52家大中型餐饮单位代表参加会议。
会议通报了宜昌市文明办对夷陵区餐饮行业督查发现的重点问题,组织学习了市食药局对城区各大、中型餐饮单位督查发现的八个方面重点问题及整改要求,安排部署了下一阶段餐饮服务单位重点创建任务,动员全区餐饮服务单位全力以赴做好争创全国文明城市“三连冠”工作。会上下发了《夷陵区餐饮具消毒记录本》、《餐饮服务单位消费者投诉管理制度》、《食品经营单位五病调离情况记录》50余套。
会议要求,各餐饮单位要以社会责任感积极参与创建,要以主人翁意识主动参与创建,要以率先垂范的行动全力参与创建。各创建小组、各大中型餐饮单位要迅速行动,严格按照创建标准,采取销号制度,整改一家,验收一家,确保全区餐饮行业高分通过全国文明城市年度测评。
接下来,夷陵区食药监局将分7个巡查小组对城区餐饮单位亮证亮照、“三防三戴”、禁烟灭烟、文明用餐、公益宣传、消毒设施及记录、五病调离、投诉举报、环境卫生等9个方面的重点进行逐一巡查整改落实,全力冲刺“三连冠”。
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