2月21日，我们跟随夷陵区非遗项目养蜂技艺区级代表性传承人向发全，来到小溪塔街道蔡家河村，看看他扶持的贫困户刘志刚的养蜂情况。在车上，向发全不停地介绍他养蜂的缘由和过程，从野外收蜂到笼中养蜂，再到收割蜂糖，讲得头头是道。以至于我们大有看见蜜蜂飞舞、闻到蜂蜜香甜的感觉。
向发全告诉我们，他是宜昌市畜牧兽医中心聘请的“蜂产业专家团队岗位专家”，现在以传授推广宜昌古法养蜂技术为主，在宜昌各地讲课，还走进中国农业大学，为硕士、博士研究生们讲课。
16岁进养蜂场，当年即获评“十佳养蜂育王优秀干部”
向发全1963年出生于现小溪塔街道丁家坝社区一个农民家庭，祖辈都曾做过养蜂事业。他说，小时候看到人们收野蜂，向蜂群撒一把细土，喊“蜂上笼儿”的情景，看到人们夜晚用艾蒿烟子把蜂笼的蜂子赶走，用刀割糖的情景，感到太神奇了。他对养蜂情有独钟，立志长大后不搞别的，就当个“蜂人”。
向发全回忆，16岁初中毕业后，由于以前跟幺爹学过养蜂，有一定的基础，就被宜昌县养蜂场招为员工，小时候当“蜂人”的愿望真的实现了！那年，一位意大利养蜂师傅来宜昌县养蜂场授课，讲授意大利蜜蜂（以下简称意蜂）的养殖方法，年轻的向发全很是想不通，老祖宗的中华蜜蜂（以下简称中蜂）养殖技法传了几千年，怎么不学自己的要学外国的？这个想法在他心中一直挥之不去。没想到的是，养蜂场领导看出了向发全的心事，反其道而行之，偏偏要派他去跟那个意大利师傅学习培育蜂王技术。“当领导找我谈话时，我确实是犹豫了，因为当时我年轻气盛，我不想学外国的。但是一想，领导说要我学习育王技术，学会了将来能派上大的用场，即使内心不愿意，也还是要学。”向发全回想起当初跟意大利师傅学育王的过程，无比感慨。当时条件很差，他不顾蜜蜂蜇咬，不怕日晒风吹，为掌握育王温度湿度的准确数据，他在温室的侧面工具房搭一张床住下来，半个多月来回穿梭各个温室，早、中、晚记温度、测湿度。与养蜂场同事经过几十次反复分析、研究、论证，终于攻克育王难题。当年即培育出多批蜂王，获宜昌县养蜂场“十佳最美养蜂育王干部”称号。
当兵复员后，放弃有编制的工作岗位，从事“甜蜜事业”
1981年，18岁的向发全参军，在解放军南海舰队某部服役5年，心中时常回忆起与蜜蜂打交道的日子。
1986年，向发全光荣退伍，安置在宜昌县邓村乡财政所工作，这是无数人求之不得的好事。可是，工作不到一年，向发全作出一个惊人决定：辞职去养蜂。当时，他父亲听说了完全不相信，当面质问他时，父亲气得挥舞拳头要揍他。县财政局领导也再三劝说，他还是不改初心。领导没办法，只好同意他办理辞职手续。
向发全辞职后，在住地丁家坝养了17笼中蜂，看着飞进飞出的小蜜蜂，他心中高兴。但等到割了两季蜂蜜，却发现中蜂产蜜量没有意蜂高。他将中蜂与意蜂对比，认真分析中蜂蜜产量低的原因，决定对中蜂养殖古法进行必要的改革。
向发全利用以前跟意大利师傅学得的育王技术，精心培育中华蜂王。2016年，他上网查阅养蜂资料，无意中在“百度”上看到中国有个“世界蜂仙”之称的四川农业大学蜂学教授龚凫羌，当即与龚教授电话联系，希望上门拜访。龚教授接待任务重，开始是一口拒绝。向发全反复祈求，说自己最爱养蜂事业。龚教授终于同意见面。此时龚教授已退休在重庆老家，向发全只身前往重庆，历尽千辛万苦，拜见了龚教授。向发全就近住在一家小旅社，白天参与龚教授养蜂，晚上听龚教授上课，感到开阔眼界增长知识。龚教授撰有《中蜂饲养原理与方法》专著，在《蜜蜂》杂志发表了近百篇具有研究成果的文章。龚教授的“GN式蜂箱”，发明了“巢门防逃隔王片”，弄清了中蜂产浆规律；攻克了“中蜂烂子病”；研究出意蜂饲养“金三法”，还发明简便易行的“龚氏诱王法”。向发全越学越上瘾，原计划学习两天，结果这一学就是五天，理论与实践相结合，受益匪浅。
向发全既是龚教授的徒弟，又与龚教授成了朋友。后来，经过向发全的穿针引线，龚教授到点军、远安等地办培训班，让更多的宜昌人成了养蜂专家或养蜂大户。
向发全按照龚教授传授的知识，探索出如何寻找蜂源、吸引蜜蜂、自然分笼、安全割蜜等全套养蜂技术。为确保蜜蜂安全，提高蜂蜜产量，对蜂笼进行改进。三峡宜昌一带的野蜂蜂群，古时是在树洞里生存。先辈们根据树蔸从下往上，树洞呈现上细下粗之状，于是就发明圆桶形蜂笼。后来，因圆桶蜂笼是木匠活儿，普通人不会做，有的人就改成方形蜂笼，用木板钉制而成。这种方形蜂笼，虽说也是上小下大，但蜂蜜产量低，易招胡蜂野鸟侵袭。于是，向发全把方形蜂笼废掉，统一换成圆桶形蜂笼。果然，同样一笼中蜂蜜量增长一倍。
向发全经过长期实践，总结出蜜蜂生活、生产、生存规律。春季是蜜蜂繁殖的季节，要进行人工分笼，帮助小蜜蜂繁衍后代，10笼可以繁衍至20笼，有的还能达到30笼以上。
夏季太阳暴晒，气温高，蜜蜂喜欢四处跑。向发全就把蜂笼搬到树荫下，让小蜜蜂在大树底下“乘凉”。用粘鼠板粘住前来侵扰蜜蜂的胡蜂，增强了蜜蜂的安全感。秋天是收获的季节，多数蜂笼要揭开割蜜。向发全改变从前粗放的艾蒿火烤烟熏赶蜂法，而是将艾蒿晒干打碎，装进压缩喷壶里，点燃之后关闭喷壶，以柔软的烟雾，把笼里的蜜蜂往笼底或笼外驱赶，再分层割蜜。针对秋季气候转凉，花朵减少，蜜蜂易出现口粮不足的问题，向发全就再次进行分笼，割蜜时不搞“光笼”行为，而是留下一半的蜜糖，保证蜜蜂过冬吃得饱饱的。冬季风雪天气，小蜜蜂与人一样怕冷，向发全就在蜂笼外面包裹保暖层，给小蜜蜂穿“棉袄”。在向发全心中，小蜜蜂就像他的家人一样重要。从2002年开始，为让小蜜蜂开心，他经常随身携带吉他，到蜂笼跟前弹奏几曲，让小蜜蜂愉悦心情，活跃它们的情绪，延长它们的寿命。当然，小蜜蜂也有丰厚回馈，那就是不成群逃走，不断提高蜂蜜产量。
传授养蜂技术，帮穷人变富人，让光棍成家立业
向发全得到四川农业大学龚教授真传，走古法加科技的养蜂路子，成了宜昌养蜂大师。夷陵区内及外县、外省常有人慕名前来向他请教。
向发全自从养蜂成功，就没有把精力放在自家的规模养殖上，而是专注技术指导。对贫困户、复退军人、残疾人，他都是免费培训、送资料，有的还送蜜蜂、蜂笼。这些年，他担任指导老师，足迹遍及夷陵区山山水水，还到兴山、秭归等地举办的培训班上讲课。累计培训了800多人，带出15名“得意徒弟”，最小的只有十几岁的初中毕业生，最大的有80多岁的高龄老人。
2004年开始，向发全在夷陵区指导邓村乡谭家垭、下堡坪乡九山、樟村坪镇桃坪河、黄花镇上洋、乐天溪镇唐家坝等地农户养蜂，指导建起5个养蜂合作社、10个家庭农场，养蜂3000笼以上。为传授养蜂技术，他住在蜂农家里，手把手地传授收蜂、繁育、分笼、防寒、换王等技术。20年不间断，至今仍然一个月要下去巡回指导两次。
向发全总是热心帮扶那些弱势群体的人。每当看见贫穷病残的人，他心里就流泪，恨不得把自己肚子里的养蜂知识全部倒给他们，让他们也能过上幸福甜蜜的生活。
小溪塔街道蔡家河村刘志刚，与80岁智力障碍的母亲相依为命，家徒四壁。2012年，刘志刚听说相距不远的丁家坝有个养蜂大师向发全，就慢慢访问到向发全家里，请求向发全教他学习养蜂。向发全到刘志刚家里一看，母子俩住的是村建简房，吃的是腌菜，连黑白电视机也没有。向发全心情十分沉重，当即捐衣服、捐被子，赠送蜜蜂和蜂笼，指导刘志刚养蜂，逐步发展到20笼，收割蜂蜜500斤左右，这几年稳定收入3万元以上。
向发全（右）向刘志刚讲授蜜蜂“春繁”技术 （刘珍 摄）
小溪塔街道文仙洞村，有个82岁的老人王传贵，是向发全门下最年长的学生。王老爱好养蜂，之前花8000元钱，买了10笼蜜蜂，没想到养着养着都跑了，王老心里急的像猫爪子抓。经过家人介绍，王老拜向发全为师学养蜂，一切从头再来。因为王老年事已高，行动不便，向发全亲自上门指导。那天，王老安排整了一桌酒席，接6个陪客，恭请向发全接受他这个老徒弟。向发全很感动，送给他几笼蜜蜂，连续上门教学一个星期，后又用视频解答疑惑。王老严格按养蜂技术操作，当年蜂蜜纯利就突破万元大关，高兴得像个小孩，走路都是连蹦带跳。2024年，王老养蜜蜂40笼，保守估计可以收入3万元以上。如今，王老又当师傅教儿子养蜂。
分乡镇大中坝村50岁农民黄运法，是个单身汉，因患小儿麻痹症，半边身子不灵活，只有一只左手能动，行走不便，家里贫穷。2019年，想致富没门路的黄运法，从互联网上看到向发全养蜂的抖音，随即与向发全联系，要拜向发全为师学习养蜂。向发全简单了解了黄运法的情况，当即答应帮他一把。第二天，黄运法乘班车到向发全的家拜师学艺，向发全热情接待。过了几天就专程去黄运法家里。原来，黄运法因残疾致贫，村里很重视，得知黄运法对养蜂有兴趣，就拿出扶持资金让黄运法从远安购回100笼蜜蜂。黄运法望着100笼蜜蜂犯愁，听向发全讲了技术要领，又参加5次专业培训，掌握了养蜂技术，经过逐年分笼，常年稳定300多笼，最高年达到500多笼，一年收入突破10万元。黄运法靠养蜂盖起两层楼房，买了时尚家具，经人介绍，找到了对象，享受着甜蜜的爱情。黄运法说：“做梦也没想到，有贵人相助，我还能翻身！”这几年，黄运法又带动70多名残疾人养蜂。
2022年，以向发全为代表的夷陵养蜂技艺，被夷陵区人民政府公布为夷陵区非遗项目名录，向发全是这个项目的区级代表性传承人。他感到有责任有义务传播技术。人们常见他开着私家车，这山进那山出，把养蜂技术传播到千家万户。因成就显著，荣获夷陵区中蜂养殖协会颁发的“最美养蜂专家”证书，获得宜昌市农业农村局授予的高素质农民培训“优秀教师”称号。
（撰稿：杨建章 责编：李红 审核：朱家梅）